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折詰め 2,200円(税込)〜
※イメージ画像は2,700円(税込)のものです。
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お弁当 1,620円(税込)〜
※イメージ画像は2,160円(税込)のものです。
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町内会、老人会、懇親会、忘年会新年会などのお集りに!
ご注文を頂いてから内容を決めるので、
内容は特に決まってませんが
いろいろな味を楽しんでもらえる様に種類豊富にする様に心掛けております。
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オードブル1卓 10,800円(税込)〜
※刺身入りの場合は12,960円(税込)〜となります。
※イメージ画像は10,800円(税込)のものです。
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刺身盛り合わせ1皿
5,400円(税込)〜 ※画像はイメージです。
新潟県の海は寒流と対馬暖流が流れ込む為、
春夏秋冬いろいろな種類の魚介類が水揚げされます。
獲れたては刺身で召し上がるのが一番。
漁港で食べた気分で和の月の目利きが選んだ美味しい刺身盛り合わせをご堪能して
「旨い」「美味しい」を連発してください。
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【仕出し弁当・オードブルは要予約となっております】
ご利用日の3日前までにご予約下さいますようお願い致します。
ご予算に応じてお作りいたしますのでお気軽にご相談ください。
注文はお電話で TEL: 0256-47-7345
ご注文を頂いてから内容を決めるので、特に決まってませんが
いろいろな味を楽しんでもらえる様に種類豊富にする様に心掛けております。
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お引き出物にどうぞ!
美食家・著名人からも太鼓判を押されるようになりました。
無農薬有機栽培の味噌使用
サーモン味噌漬 8切 4,500円(税込)
サーモン味噌漬4切・越後豚ロース味噌漬け5切 4,500円(税込)
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※2023年は不漁のため
販売を中止致しました。 |
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11月〜12月限定
スルメイカ塩辛 200g入り
2,200円 (価格は税込です) |
日本海沖(寺泊・佐渡産)で一番脂の乗る10月末〜
12月中旬だけに獲れたスルメイカを使用しています。
手に入りにくい大きいサイズで身の厚いものだけを
仕入れ、1杯ずつ手作業で丁寧に下処理をし、
イカの旨みを損なうことなく仕込んでいます。
シンプルな商品だけに長年の経験が生み出す
極上の塩辛をぜひ一度ご賞味ください。
別冊宝島「お取り寄せおいしいものBOOK」
にも載せて頂きました。 |
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※2023年は不漁のため
販売を中止致しました。 |
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10月〜12月限定
わかさぎ つくだ煮180g入り
1,400円 (価格は税込です) |
秋田県・八郎潟で獲れるワカサギは地元は
もちろん、新潟や東京でも人気があります。
特に東京の佃煮屋さんでは八郎潟のワカサギでなけ れば美味しい佃煮が出来ないと断言するほどです。
残念なことに獲れる期間が8月下旬〜10月下旬迄と 短い為に、期間外は高値で取引されています。
和の月では日持ちするよう一切水は使わず、 醤油と砂糖(香りに卸し生姜)だけで仕上げました。 |
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12月限定
※12月20日まで受付 |
匠の手作りおせち料理一段
「小さな宝箱」
1個 8,400円(送料込・税込)
※お届け日12月31日
一段のおせち料理ですがお客様満足度絶大!!
一切の妥協は許さず、 全身全霊を傾けて作り上げます。
心も身体も健康になっていただきたい
という思いでお作りします。 |
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